施設案内

施設一覧を見る宍道湖展望レストラン

午飯菜單的介紹(繁體字)

점심 메뉴의 안내 (한글 문자)

テーブル174席、宍道湖が一望できる開放的なレストラン

宍道湖が窓いっぱいに広がるレストランで、地元の幸を贅沢に使ったお食事をご用意いたします。
当館は会席料理やお弁当などのほかに、全国で有名な出雲そばもご用意しています。当店の出雲そばは、香り・のどごし・コシと三拍子そろった絶品そば『一福』の生そばを使用しています。コシが強いのが特徴です。
■当館レストランのお豆腐は…
奥出雲の大自然に育てられた大豆を使用した自家製豆腐を使用しています。
■当館レストランのお米は…
島根県ブランド米「きぬむすめ」を使用しています。
■当館レストランの舞茸は…
奥出雲の長寿の霊水「延命水」で育てた「奥出雲舞茸」を使用しています。
     
その他、喫茶コーナーもご用意しています。
※表示価格は税込みです。

レストランメニュー

喫茶メニュー

フリードリンク...250円(コーヒー・コーラ・カルピス・ウーロン茶等)
※食後は200円
松江らーめん...680円

レストランメニュー(団体様向)

※団体様向けのメニューは団体様のご予約のみで承ります。個人のお客様は別メニューとなります。
※団体様で満席の場合、個人のお客様のご利用をお断りする場合がございます。
※お料理はご予算に応じて承ります。お気軽にご相談くださいませ。
※旅行代理店様からのお問い合わせは専用フォームにて承ります。
※季節によって料理内容が変わる場合がございます。
※島根県産のお米を使用しています。

直径30cm!檜の特大せいろで旬を蒸す「せいろ蒸し」

せいろ蒸し(左No12・右No15)

No.12…1,300円
せいろ蒸し(カニ1/4・豚ロース・野菜・十六島産アラメ・小鉢[煮物三品、魚あんかけ])・割子1段・しじみ汁・香の物・ご飯
※特製タレ2種付き(エゴマ入りゴマだれ・柚ポン酢)
No.15…1,620円
せいろ蒸し(カニ1/4・豚ロース・野菜・十六島産アラメ・小鉢[煮物三品、魚あんかけ、カニ茶碗蒸し])・白魚陶板焼・割子1段・しじみ汁・香の物・ご飯
※特製タレ2種付き(エゴマ入りゴマだれ・柚ポン酢)

直径30cm!海の幸が詰まった「海鮮せいろ」


No.24…2,400円
せいろ蒸し(カニ1/4・野菜・海老・イカ・アワビ・小鉢[自家製豆腐、魚あんかけ])・白魚陶板焼・割子1段・しじみ汁・香の物・ご飯
※特製タレ2種付き(エゴマ入りゴマだれ・柚ポン酢)

100年以上守られてきた松江の味覚「むし寿司」

松江むし寿司

松江むし寿司…1,300円
松江むし寿司(海老・鰻・舞茸・牛しぐれ煮・野焼き等)・しじみ汁・割子1段・白魚陶板焼・香の物

そば付き松花堂弁当「風土記」

Aタイプ...1,300円
カニ汁・出雲そば山かけ・酢の物・焼き魚・煮物・揚げ物・香の物・ご飯
Bタイプ...1,520円
カニ汁・出雲そば山かけ・焼き魚・揚げ物・酢の物・陶板焼き鰻柳川仕立て・煮物・香の物・ご飯
Cタイプ...1,840円
カニ汁・出雲そば山かけ・焼き魚・揚げ物・陶板焼き鰻柳川仕立て・ カニ・煮物・香の物・ご飯

そば付き松花堂弁当
「風土記」Aタイプ

松花堂弁当「くにびき」

Aタイプ...1,300円
カニ汁・出汁巻玉子・酢の物・焼き魚・煮物・揚げ物・果物・香の物・ご飯
Bタイプ...1,520円
カニ汁・出汁巻玉子・酢の物・焼き魚・陶板焼き鰻柳川仕立て・揚げ物・煮物・果物・香の物・ご飯
Cタイプ...1,840円
カニ汁・出汁巻玉子・酢の物・焼き魚・揚げ物・陶板焼き鰻柳川仕立て・カニ・煮物・果物・香の物・ご飯

松花堂弁当
「くにびき」Aタイプ

レストラン食材生産者様のご紹介

石田食品の「顔が見えるお豆腐」
原料から奥出雲産!石田食品のこだわり手作り豆腐を使用しています。 (生産者/石田豆腐店 石田さん/島根県仁多郡奥出雲町)
島根県ブランド米「きぬむすめ」
お米は地元・玉湯町の石富さんが作ったおいしい島根県ブランド米「きぬむすめ」を使用しています。(生産者/米農家 石富さん/島根県松江市玉湯町)
奥出雲舞茸
自然豊かな奥出雲の名水「延命水」で育てた「奥出雲舞茸」もご賞味ください。 (生産者/安部さん/島根県仁多郡奥出雲町)